Ön most itt van:

Japán konyha – Miso leves (味噌汁)

A miso leves a japán konyha alapétele. A japánok a nap bármely szakában eszik. Szinte bármilyen húst és zöldséget beletehetünk. Hozzávalók: – 3 bögre dashi (ázsiai boltokban kapható) – 3 ek miso krém – 300 g puha tófu – fél maréknyi wakame (tengeri sás) – 1 szál zöldhagyma Elkészítés 1. Felforraljuk a dashit. 2. Elzárjuk a gázt, és egy szűrőn kis…

Olvass tovább!

A japán nők karcsúságának 6 titka

A japán nők többsége nagyon fiatalos és vékony, holott nem is diétáznak. Titkuk az étkezési szokásaikban rejlik. Mik ezek a titkok? 1. Változatosan esznek: halat, tengeri növényeket, sok zöldséget és gyümölcsöt, rizst és természetesen rengeteg zöld teát isznak. Mindig az évszaknak megfelelő ételeket esznek, és kerülik a magas kalóriatartalmú műételeket. 2. Főzési technika: a japánok párolják, grillezik vagy kevés olajon…

Olvass tovább!

Japán konyha – Mitarashi dango (みたらし団子)

  A mitarashi dango egy hagyományos japán mochi-édesség. A mochiból kis golyókat formáznak, melyeket vékony bambusznyársra (hasonlít a magyar hurkapálcikához) húznak fel, és sós-édes szója szósszal öntenek le. Hozzávalók a mochi-golyókhoz: – 25 dkg mochiko rizsliszt – 25 dkg tófu a mitirashi szószhoz: – 1 bögre (250 ml) víz – 5 ek szójaszósz – fél bögre cukor – 2,5 ek…

Olvass tovább!

Aggódnak a japán tudósok: százmillió áldozatot szedhet a vulkán

Takesima — Aggódnak a japán tudósok! Úgy vélik, akár 100 millió embert is megölhet egy víz alatti szupervulkán, amelyet az ázsiai állam déli részén található Kiusu környékén fedeztek fel. A kutatók szerint a vízfelszín alatt fekvő Kikai 7300 éve volt aktív, ám most vannak arra utaló jelek, hogy akár újra működésbe léphet. A Kobe Egyetem kutatói megállapították, a vulkán magmakamrája…

Olvass tovább!

Robotok a japán egészségügyben

Japán egyik egyetemi klinikáján négy robottal kívánják segíteni az egészségügyben dolgozók tehermentesítését. A februárban induló tesztrobotoknak egy évük lesz rá, hogy bebizonyítsák rátermettségüket. A robotok alapszintű rutinfeladatokat látnak majd el, mellyel időt és energiát spórolnak meg az orvosoknak és ápolóknak, hogy minél inkább az elsődleges feladataikra tudjanak fókuszálni. A kórház dolgozói olyan feladatokat bízhatnak rájuk tablet segítségével, mint a gyógyszerek…

Olvass tovább!

Japán konyha – Yakisoba (焼きそば)

A yakisoba japán sült tészta. Általában vékonyra szeletelt sertéshússal és káposztával készítik, de tulajdonképpen bármilyen húst és zöldséget használhatunk. Nagyon népszerű étel, mely könnyen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 2 csomag kész yakisoba tészta (ázsiai boltokban kapható, ha csak szárazat kapunk, akkor főzzük meg a csomagon található utasítás szerint) – kb. 15 dkg vékony sertéshús (lehet több is, ízlés szerint)…

Olvass tovább!

Lopott milliókból próbálta visszaszerezni osztálytársai szeretetét egy kislány

Osztálytársai szeretetét akarta visszaszerezni az a 14 éves japán kislány, aki a vád szerint egyik barátja házából 10 millió jent, vagyis 23 millió forintnyi készpénzt lopott el, hogy osztálytársainak osztogassa. Nem sikerült, a rendőrség elfogta. A gimnazista lányt vasárnap tartóztatták le. Azzal vádolják, hogy korábbi általános iskolai osztálytársának otthonából januárban és februárban tett látogatásai alkalmával összesen 10 millió jent lopott…

Olvass tovább!

Lopakodó vadászbombázókat vesz Japán

Japán minimum további 20 db F-35A típusú lopakodó vadászbombázót vásárol az USA-ból a következő hat évben – közölte három, a neve elhallgatását kérő tisztségviselő. Illetékesek szerint a radarral nem észlelhető lopakodó gépeket az Egyesült Államokból, a Lockheed Martin hadiipari óriásvállalattól szereznék be. Ott is szereltetnék össze, s ezzel a darabonként 100 millió dollár értékű gépeknél 30-30 millió dollárt takarítanak meg.…

Olvass tovább!

Interneten hencegett a gyorshajtó –elkapták a rendőrök!

Interneten dicsekedett a gyorshajtó, hogy 279 km/óra sebességgel száguldozott egy japán autópályán. Rosszul tette, a bizonyítékként közreadott felvételét a rendőrség is bizonyítéknak fogadta, s az ügy a bíróságon folytatódott.  Március végén került a Chiba-i körzeti ügyészségre annak a férfinak az ügye, aki motorkerékpárjával tavaly 239 km/órával száguldozott egy olyan gyorsforgalmi úton, ahol 80 km/óra a megengedett sebesség. A rendőrség az…

Olvass tovább!