Az alábbi recept szerint magad is elkészítheted a szamurájok ősi orvosságát ízületi fájdalmakra és csontritkulásra.
A japán szamurájok sokat vándoroltak forróságban, hidegben, esőben és hóban. Ilyenkor nem mindig alhattak fedél alatt, s a viszontagságokat megsínylette az egészségük. Ízületi fájdalmakkal és csontritkulással küzdöttek, de, mint mindenre, ezekre is akadt ősi gyógymódjuk.
Az alábbi fehérjét, kalciumot és vitaminokat tartalmazó elixírt magad is elkészítheted otthon.
Hozzávalók: 150 ml almaecet
1 tojás (ha lehetséges, akkor háztáji tojást használj!)
Elkészítése:
– Mosd meg a tojást, majd tedd bele egy fedeles edénybe vagy befőttes üvegbe. Ezután önts bele annyi almaecetet, hogy ellepje a tojást.
– Fedd le az üveget, és 7-10 napra tedd hűvös helyre, pl. hűtőszekrénybe.
– Ennyi idő alatt a tojás héja teljesen eltűnik, feloldódik az ecetben. Szűrd le a szert, és dobd ki a tojásból maradt sárgáját és fehérjét.
Fogyasztása: A gyógyulás érdekében 14 napon keresztül naponta háromszor, étkezés után fogyassz el két-két evőkanállal az elixírből. Ha nem tudsz megbarátkozni az ízével, felhígíthatod egy pohár vízzel, és belekeverhetsz egy teáskanálnyi mézet.
