Ön most itt van:

Gyógyfürdő Fukusimában

A Takaju onszen-beli Attaka-ju fürdőben jártunk. Nem számít, hogy kicsi vagy nagy, kinti vagy benti, illatos vagy éppen tojásszagú – a japánok imádják az onszeneket.       Fukusima bővelkedik még aktív vulkánokban, így számtalan pontján tör a felszínre az akár 50°C-os gyógyvíz. Az onszen jót tesz a testnek és a léleknek is. Az idősek társaságra találnak, a fiatalok elmélyedhetnek a tradícióban.…


Olvass tovább!

Japán konyha – Omurice

Az omurice (オムライス) a japán fúziós konyha népszerű étele. Sült rizsből és omlettből áll, a tetejére pedig kechupot tesznek. A sült rizsbe kerülhet hús, különféle zöldségek, akár rák is. Hozzávalók: – 15 dkg csirkemell – 1 nagy hagyma fele – 1 közepes sárgarépa fele – 1 kis paprika fele – 15 g vaj – 30 dkg főtt rizs – só…


Olvass tovább!